ジップロックにカナダポークを入れて、調味料を加え、24時間漬ける。 3 オープンを160℃に予熱し、カナダポークを入れて40分程焼いて、また20分程おいて落ち着かせる。 4 2020年5月19日に放送されたnews every.で紹介されたパラパラ納豆炒飯のレシピです。, 一般向けの料理教室は予約が取りづらいほどの人気、プロの料理人も指導している料理研究家のシャウ・エイさんが教えてくれた簡単！幸せの中華レシピ！, パラパラ納豆炒飯は、チャーハンではめずらしい納豆とニラを使った誰でも作れるパラパラの本格的チャーハンです。, ◇ ☑ 炊き立てのご飯 1.5合 ≫≫ 卵 2個 ☑ ニラ 1束 ☑ 玉ねぎ（みじん切り）適量 ☑ 豚ひき肉 100g ☑ 納豆 1パック, ◇ ☑ 鶏ガラスープの素 小さじ1 ☑ 塩 小さじ1 ☑ 醤油 小さじ2 ☑ こしょう 少々, ③フライパンにサラダ油（大さじ2～3）を熱し、玉ねぎのみじん切り・豚ひき肉を強火で炒める。, ⑤ 鶏ガラスープの素（小さじ1）・塩（小さじ1）・卵を絡めたご飯・ニラを加え、全体を炒め合わせる。, ⑥ 香り付けに醤油（小さじ2）・こしょう（少々）を加え全体を混ぜ合わせ、パラパラになったらできあがり。, 《news every.》新玉ねぎのスープシューマイ（幸せの中華レシピ：シャウ・ウェイ）. 2020年10月27日に放送されたnews every.で紹介された上海風炊き込みご飯のレシピです。, 一般向けの料理教室は予約が取りづらいほどの人気、プロの料理人も指導している料理研究家のシャウ・エイさんが教えてくれた簡単！幸せの中華レシピ！今回は、定番中華に一工夫加えた食欲の秋にピッタリの中華料理を教えてくれました。, 上海風炊き込みご飯は、キノコの旨味がたっぷり＆キノコのシャキシャキ食感を楽しめる中華風炊き込みご飯です。, ◇ ☑ 豚バラ肉 300〜500g ≫≫ 醤油 200cc ≫≫ 紹興酒 100cc ≫≫ 砂糖 大さじ3 ≫≫ にんにく 3粒 ≫≫ 生姜スライス 3枚 ≫≫ 五香粉 大さじ１, ◇ ☑ 醤油 大さじ3 ☑ 鶏ガラスープの素 小さじ1 ☑ 砂糖 大さじ1 ☑ 塩 小さじ½, ① 豚バラ肉は、タッパーに醤油（200cc）・紹興酒（100cc）・砂糖（大さじ3）・にんにく（3粒）・生姜スライス（3枚）・五香粉（大さじ１）と一緒に入れ、一晩漬けこんでおく。, ② ブナシメジ、舞茸、エノキ、エリンギをオーブントースター（100℃）で約30分加熱し乾燥させる。, ③ 乾燥させたキノコを沸騰したお湯で約1分茹でる。茹でたらザルで濾してダシを取る。⇒キノコは具材として、ダシは炊く時に500㏄使います。, ⑦ キノコの出汁（500㏄）に醤油（大さじ3）・鶏ガラスープの素（小さじ1）・砂糖（大さじ1）・塩（小さじ½）を加え混ぜ合わせる。, ⑨ 炊飯釜に米・調味料を合わせたキノコ出汁・炒めた醤油肉＆キノコを入れ、混ぜずに炊飯器にセットして炊く。, ⑩ 炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り付ける。お好みで卵黄をのせるとまた違った味わいを楽しめます。, 新食感のチンジャオロースは、油っぽくなくさっぱりとした味わい＆じゃがいもを使った新食感のチンジャオロースです。, 四川風春巻は、つまみにもおかずにもなる油で揚げないでつくれるパリパリ＆トロトロの春巻きです。, 《news every.》新食感のチンジャオロース（幸せの中華レシピ：シャウ・ウェイ）. ニュース・トピックス, ニュース・トピックス, 健康・レシピ, 食べ物・グッズ等, 2020年5月19日NHK「every」で放送された「納豆とニラのチャーハン」レシピを紹介します！, チャーハンをパラパラにするコツは、炒める前に温かいごはんに卵をまぜてコーティングさせること！納豆はかきまぜずにそのままフライパンに入れて炒めると粘り気がでません。ニラも入れて栄養満点に！, 大人気！＼健康に評判の食品やグッズのレシートを撮るとポイントがもらえる／アプリがあるんです！1000ポイントで100円のAmazonポイントに交換可能です！, 【2020年版】花粉症処方薬の効き目と眠気の比較や同じタイプの市販薬の有無～アレグラ、ザイザル、アレロック、タリオン、ビラノア、デザレックスなど, 【every】「冷凍からあげの黒酢いため」作り方、シャウ・ウェイさんのレシピ（5月19日）, 【every】「新玉ねぎの汁シューマイ」作り方、シャウ・ウェイさんの中華レシピ（5月19日）, 【あさイチ】フレンチ・落合シェフの「スペアリブとポルペッティーニのトマト煮」のレシピ《３シェフ競演11月10日》, 【あさイチ】中華・孫シェフの「牛すじと大根の中国風煮込み」のレシピ《３シェフ競演11月10日》, 【2020年11月13日】今日のブタクサ・イネ科・ヨモギなどの秋花粉「少ない」予想。昨日はスギの飛散あり～花粉症の原因となる『東京都内の花粉飛散情報 by 埼玉大学』, 【2020年11月14日】今日のブタクサ・イネ科・ヨモギなどの秋花粉「少ない」予想～花粉症の原因となる『東京都内の花粉飛散情報 by 埼玉大学』, 【ワコール】耳・ほほが痛くなりにくい1枚仕立てのマスクをネット限定で先行予約発売！, 秋の花粉症とは《前編：原因花粉の種類・症状の特徴・口腔アレルギー》ふたばクリニック・橋口一弘院長が解説！, 【土曜はナニする】和牛・水田さんの「豚キムチ」の作り方！しじみ味噌でコクアップ！（11月14日）, 【土曜はナニする】和牛・水田さんの「やわらか酢豚」の作り方！ぶどうジュースで本格酢豚！（11月14日）, 【土曜はナニする】和牛・水田さんの「秋のきのこ煮込みハンバーグ」の作り方！隠し味にインスタントコーヒー⁉（11月14日）, 【ノンストップ】「名古屋風鶏手羽」の作り方、甘辛味が絶品！里芋も入れてボリュームアップ～坂本昌行さんのレシピ《OneDish》11月13日, 【ヒルナンデス】カロリーよりも糖質に注意！「血糖値抑制ダイエット」を成功させるには（6月24日）, 【ソレダメ】炊飯器で「ローストビーフ」の作り方、松本伊代さんが挑戦！～肉料理の格上げワ（5月6日）. 2020年5月19日NHK「every」で放送された「納豆とニラのチャーハン」レシピを紹介します！チャーハンをパラパラにするコツは、炒める前に温かいごはんに卵をまぜてコーティングさせること！納豆はかきまぜずにそのままフライパンに入れて炒める 小薇(シャウ・ウェイ) さん をはじめ、料理家の方々にお仕事の依頼もできます。 レシピ開発・新商品開発・講師依頼・雑誌メディアへの出演など料理家を活用したプロモーションについてのお問い合せは お仕事相談フォーム まで 2020年5月19日に放送されたnews every.で紹介されたパラパラ納豆炒飯のレシピです。パラパラ納豆炒飯一般向けの料理教室は予約が取りづらいほどの人気、プロの料理人も指導している料理研究家のシャウ・エイさんが教えてくれた簡単！幸せの 新彊ウイグル自治区生まれ上海育ちの中国料理研究家である小薇(シャウ・ウェイ）のブログ。 本場中国各地の家庭料理や、とっておきレシピと中国の食文化を皆さんに紹介します。
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